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《民航乘务英语》课程前后衔接图(二)改革理念1、基本理念突出课程的职业定向性《民航乘务英语》课程结合民航乘务员职业资格证书,以民航乘务员岗位应具备的综合能力作为课程教学的基础,强调专业知识的针对性和实用性,使学生获得的知识、技能真正满足职业岗位的需求。《民航乘务英语》课程基本理念2、改革重点教学内容的改革是人才培养模式改革的重点,也是《民航乘务英语》课程改革的重点。民航乘务英语教程[M]....
《民航机组英语》课程标准课程名称:《民航机组英语》课程分类:第二类课程,专业组必修课总学时:76学时(理论学时:36学时,实践学时:40学时)学分:4学分 适配对象:旅游英语专业(空乘方向) 建设团队:郭定钦、符建新、唐静、王敏、宿海华、何丽霞、姚兴政、姜玲莉等 一、简介(一)课程定位 1 . 课程性质 《》是我院旅游英语专业的专业课。 课程学习通过。 图1:《民航乘务员英语》课程前后衔接图(二)改革理念 1.基本理念突出职业定位 《民航乘务员英语》课程结合民航乘务员职业资格证考取以民航乘务员应具备的综合能力作为课程教学的基础,强调专业知识的针对性和实用性,使学生所掌握的知识和技能真正满足专业岗位的需要。 《民航机组英语》课程采用行动导向教学法英语,以企业(行业)实际工作任务和工作流程为导向,采用“行动导向”的先进教学理念,以学生为主体,并实施任务驱动教学,让学生在教师的引导下,通过感知、体验、实践、参与、合作等方式,使课程的出发点和归宿都以任务目标的实现和提高为目标。学生的专业能力。 课程实施成为学生在教师的引导下建立知识、提高技能、激活思维、展现个性、发展心智、拓展视野的过程。 建立能够激发学生学习兴趣和发展自主学习能力的评价体系。
评价体系包括形成性评价和终结性评价。 形成性评价培养和激发学生的学习热情和自信心。 总结性评价测试学生的技能和应用能力。 图2 《民航机组英语》课程基本概念 二、改革 重点教学内容改革是人才培养模式改革的重点,也是《民航机组英语》课程改革的重点英语”课程。 教学内容由理论知识、职业技能和学习态度组成。 《民航机组英语》课程的教学内容应紧扣课程目标,满足行业岗位对知识和能力的需求。 一方面,课程能够满足民航空乘岗位乃至行业内多个岗位所需的知识和能力。 另一方面,课程可以使学生具备知识内化、迁移和持续学习的基本能力。 同时重视实践课程体系,以专业技能培养为重点,建立实验课课程体系,保证理论课与实验课的学时比例在1:1左右。 三、突破方向 本次课程改革的突破方向是一。 工学结合,强调实践训练航空英语培训课程,采取“学习-工作/实践-学习”的方式,提高学生的社会实践能力,走产学研合作育人之路; 二是改进学生的学习方式,结合本书的特点,引导学生积极参与、动手实践、独立思考、合作探究,实现学生学习方式的转变,改变单一的记忆、接受、模仿的被动学习方式学英语,培养学生获取新知识的能力、分析和解决问题的能力、交流合作的能力。 倡导课程 通过本课程的学习,民航服务与基本技能,进一步丰富自身的专业知识,为以后的空乘服务、机场地面服务、民航涉外酒店旅游服务、以及成为专业人士。
图3《民航机组人员英语》课程总目标(2)子目标《民航机组人员英语》课程图4《民航机组人员英语》课程目标逻辑、工作过程导向、工作任务导向、工作结构、课程结构转换以工作任务或项目为载体,融合理论知识与实践知识、显性知识与隐性知识,实现课程内容一体化 图5《民航乘务员英语课程内容选择方案(2) ) 教学内容、学习要求和建议课时表1 教学内容、学习要求和建议课时模块子模块内容学习要求建议课时理论模块民航空姐专业英语学习模块民航空姐常用英语词汇,句型和表达 掌握约3000个民用英语词汇 iation flight attendants 和旅游服务基本句型,能够使用英语进行民航地勤和空乘服务 专业术语、知识和基本流程,能够将理论和知识运用到实际操作中 16实用模块民航空乘业务流程分项练习 模块一 地勤服务 了解登机手续、安检、查询等业务知识,具备相关服务技能 4 分项2 行前准备 掌握航班离港前乘务员应做的准备工作4 项目3 登机服务 能用英语接待旅客登机并协助旅客就座,做好飞机起飞前的准备工作 4 项目4 客舱服务 具备良好的客舱服务能力和英语语言表达与沟通能力。 四、五、登陆准备。 能在飞机降落前用英语为旅客提供各种服务。 4. 项目 6. 到达服务。 能用英语为旅客提供通关、卫生防疫、行李寄存等服务 4 项目 7 特殊情况处理 具备一定的应变能力,较强的沟通能力和英语语言表达能力 4 民航空乘服务实操模块 项目 1 携带在培训室出《模拟民航服务》航空英语培训课程英语,熟练掌握英语和民航乘务员知识,熟悉民航乘务员服务业务流程,具备从事涉外飞行的能力服务员服务。 8 项目2“课程实践”活动 直观了解民航业业务和空乘服务4 总计:76学时,其中理论模块约占50%,实践模块约占50%。 四、实施建议 (一)教与学 1、教学方法 (1)面向全体学生,为学生的全面发展和终身发展奠定基础。 教学设计应符合学生对能力结构的认知和特点。
(2)采用角色扮演、任务驱动、启发式、实践式等教学方法。 (3)以学生为本,注重“教”与“学”的互动。 教师通过选取典型活动,提出要求或示范,组织学生开展活动,使学生在活动中掌握本课程的专业能力。 (4)加强学生实践专业能力的培养,加强案例教学或项目教学,注重利用任务型案例或项目来激发学生的兴趣,使学生在模拟项目活动中掌握运用各种任务的技能. 2、学习方法 (1)任务型学习法:强调“边做边学,学以致用”。 (2)研究性学习:使学生在研究中学习知识,提高处理信息的能力和自主解决理论问题的能力。 (3)探究式学习:有效调动学生学习的积极性和主动性,为学生创造运用英语完成知识任务的机会,有助于增强学生的思维和创造力航空英语培训课程,培养学生的创新精神和实践能力。 三、教学方法 (一)教学中可采用幻灯片、投影、多媒体课件等形式航空英语培训课程,提高学生学习的积极性和主动性 项目培训目的 培训要求 培训组织与实施 1 地勤服务 通过培训熟悉机场地勤熟悉护照检查和安检项目 ① 全班分成几个小组; ② 每组包括若干乘客和若干机场工作人员; ③ 旅客到达机场直至登机 这个过程是一个工作场景; ④ 工作人员值机、护照检查和旅客安全检查; ⑤队员轮流扮演乘客和工作人员的角色。
2、登机服务 通过实践培训,加深对乘务员起飞前准备和登机旅客服务的理解。 熟悉应急设备的检查项目; 掌握起飞前乘务员的工作程序和工作内容。 该小组包括几名乘客和空乘人员; ③乘务员在旅客登机前做好相关准备工作; ④ 乘务员欢迎旅客登机; ⑤ 乘务员在旅客登机后按照工作程序进行操作; 角色。 3、客舱服务 通过实践培训,加深对空乘服务工作的认识,培养服务意识,提高服务技能,掌握一定的餐饮服务技能; 熟悉客舱服务设施; 熟悉机上免税品,有一定的销售技巧。 几组; ②每组包括若干名乘客和乘务员; ③乘务员为旅客提供餐饮服务,应旅客要求提供相应服务,解答旅客有关飞行时间和服务的问题; ④小组成员轮流扮演旅客和乘务员的角色。 4.着陆准备 通过实训,巩固对飞机着陆前后空乘人员职责、工作程序和内容的理解。 了解飞机落地前入境卡、海关、检疫申报单的签发和填写; 熟悉飞机降落时和降落后乘务员的准备和服务工作①全班分成几个小组; ② 每组包括若干名乘客和若干名乘务员; ③ 乘务员向旅客发放入境卡和海关检疫报关单,并协助旅客填写; ④ 乘务员检查客舱,确保一切准备就绪; ⑤ 飞机降落后,乘务员向旅客告别; ⑥ 队员轮流扮演乘客和乘务员的角色。
5、入境服务 通过实训,加深对相关入境检查的理解,掌握入境手续; 熟悉免疫检查和海关检查的相关内容。 ① 班里的学生分成几个小组; ② 每组包括若干乘客和若干机场工作人员; ③ 工作场景为旅客下机到通关入境的过程; ④ 工作人员为旅客办理入境检查、免疫检查、海关查验; ⑤ 队员轮流扮演乘客和工作人员的角色。 6 特殊情况处理 通过实践训练,培养学员对飞行中常见问题的反应和处理能力。 了解各种飞行中的常见问题; 掌握飞行中常见问题的应对方法; 几名乘客和几名空乘人员; ③乘务员如何处理不守规矩的旅客; ④ 乘务员对伤病员的急救处理; ⑤团队成员轮流扮演旅客和乘务员角色 (二)教学资源 1.教材编写与使用 (1)推荐教材:《民航机组英语》、《民航机组英语》教材编写组,北京:高等教育出版社,2006。 (2) 主要辅助教材:周世田。 民航旅客服务会话[M]. 中国民用航空出版社,2003.9. 吴克文,等.民航乘务员英语教程[M]. 中国民用航空出版社,1997.3. 范建义。 民航空乘英语实用会话[M]. 中国民用航空出版社,2000.8. 刘德义。 民用航空导论[M]. 中国民用航空出版社,2007.2. 林洋。 民航空姐英语会话李勇/民航安全科普网:/? 信息网:/国航:/中国民航新闻信息网:/中国民用航空总局:/中国民用航空局航空安全技术中心:/香港民航处:.hk/中国民航职业培训网:/国际航空运输组织:/波音公司:/国际民航组织:/航空公司质量:/ (四)教材编写原则和要求: ①教材编写应体现本质、价值、基础课程的概念、课程目标和内容标准。
②教材应充分体现任务导向和实践导向的课程设计思想。 ③ 教材以完成任务的典型活动为驱动。 通过视频、实际案例、情景模拟、课后作业等多种方式,循序渐进、平行组织写作,让学生在各种活动中学到更多。 掌握相关技能。 ④教材应突出实用性,避免将专业能力简单理解为纯技能操作,同时具有前瞻性。 应包括实际工作中专业知识和技术技能领域的趋势。 ⑤教材以学生为本,文字表达简明扼要,内容呈现图文并茂,突出重点,注重提高学生学习的主动性和积极性。 ⑥教材中的活动设计要具有可操作性。 2、网络教学资源库的开发利用 (1)加快建设课程网络教学支持平台,如多媒体教学、在线答疑、在线考试、在线作业、交流工具等,把自己放在网络实践平台上, 积极独立完成课程的学习 (3) 积极利用电子书、电子期刊、数字图书馆、各大网站等网络资源,将教学内容由单一向多元化转变,使之成为可能拓展学生的知识和能力。 (三)学习评价 1.评价形式: 口试 2.评价形式 表5 评价形式 目标 评价要素 评价标准 评价依据 评价方法 权重 打分 知识点 根据教学大纲掌握知识点的基础知识; 运用知识完成作业; 应用 知识分析与解题 个人作业 课堂笔记 课堂练习 模块测试阶段 考试小组互评 5% 教师评价 5% 作业成绩 5% 期末考试 40% 能力 基本技能 民航地勤服务能力、客舱服务能力、处理能力有突发事件等课堂实习、专项考试、现场导游、实习总结、实践教学、学习态度、动手能力20%、实验报告、实习报告、答疑解惑、在职实习单位考核10%情绪与品质,学习态度,遵守课堂纪律,积极参与课堂教学活动,按时完成作业 课堂表现记录,考勤表,同学老师观察,课堂笔记 学生自评 5% 小组自评 教师评价沟通与协作管理 善于沟通、和谐的团体活动、协作口头教师教学管理,按要求进行课前准备和课后组织 小组作业,小组活动记录,自评互评记录,值班记录,同学和老师观察,学生自评 5% 小组自我评价、教师评价、创新精神、自学计划、作业练习中的问题和意见、对教学或管理提出意见和建议、积极参与小组活动、设计个人作业、自主学习计划、学习活动、口语或书面提案,学生自评5%,小组自评,教师评价,总分100% 五、其他说明 (一)教师要求 1、基本要求:讲师或英语专业硕士以上学历。
2、专业能力要求:必须具有一年以上本行业相关工作经验,熟悉民航空乘工作流程或取得双师型教师资格,不少于30天每年在相关行业和企业进行在职实习; 具有国家导游资格证书、英语翻译职业资格证书或其他旅游行业相关专业技能证书,能够熟练操作教学软件,具有指导学生实际操作的能力; 具有专业相关的科研能力。 三、课程教学质量要求 (一)每学期初制定教学计划,严格按照教学计划执行教学内容,教研室每月集中检查一次。 (2)实践教学应占总课时的50%_《民航机组英语》课程标准.doc第11页,突出能力和能力的基本概念,培养主动、自主的学习方式,注重学习过程的评价,注重向学生传授最新知识,强调职业素质和职业能力的培养,突出课程行动导向教学的职业导向
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