上海工商职业技术学院2024年PICH现代服务学院招生专业简介

时间：2024-05-14 03:57:59 阅读：次来源：网络整理

PICH现代服务学院现开设餐饮智能管理、酒店管理与数字化运营、空中乘务、护理4个服务业类别专业，其中餐饮智能管理专业在2019年经过上海市教委评审，成为全校首个“上海市专科高职一流专业”。2023年，餐饮、酒店两专业成为上海工商职业技术学院马耳他国际学院首批获批招生专业。...

学院简介

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上海工商职业技术学院PICH现代服务学院成立于2015年，是学校与必图教育以“校企合作”形式共建的直属二级学院。 PICH现代服务学院现开设餐饮智能管理、酒店管理与数字化运营、空乘、护理四个服务业专业。其中餐饮智能管理专业于2019年通过上海市教委审核，成为学校首个“上海专科学校”。一流的专业”。

“专业、独立、创新、快乐”是PICH现代服务学院人才培养的核心价值观。 PICH现代服务学院拥有40余名行业经验丰富的专业教师，5个教学培训中心，各类专业实训室13000平方米，近百家行业知名合作企业，建有5个知名院校的校区国内外大学。学校合作。 2023年，餐饮酒店专业将成为上海工商职业技术学院马耳他国际学院首批获批招生专业。 2015年以来，PICH现代服务学院已培养学生近2000名。他们有的在国内外院校完成本科或硕士学位上海英语四级培训，有的在餐饮、酒店、旅游等行业的企业工作。他们有的担任管理职务，有的在职业培训、教育等领域从事与专业相关的教学和培训工作，有的甚至开启了人生的第一次创业，成功提升了个人价值。

从课程教学到专业培训，从课堂学习到专业实践，从校园生活到职场成长上海英语四级培训，PICH现代服务学院的教学团队以最大的诚意和专业的态度陪伴每一位学生完成三年的大学学习和生活。并不断走向实现自我价值、展现个人实力、拓展个人发展的职业道路。

在PICH学英语，你为梦想而努力，我们会用心陪伴你。

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专业演示

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酒店管理和数字化运营

本专业对标国际顶级高星级酒店专业服务经理招聘要求，注重学生在前厅、礼宾、客房、餐饮、销售、和客户关系。财务、人力资源、营销、法规等综合管理知识和综合职业素质的培养。学生未来的职业发展英语培训，无论是在上海就业还是海外就业，都将得到学校的全力支持。学生还可以根据自身情况申请升读学士学位或出国留学的机会。

专业核心课程：前厅运营实务与管理、客房服务实务与管理、餐饮服务实务与管理、酒店管理信息系统、酒店人力资源管理实务、酒店财务管理实务、酒店营销实务等。

就业方向/岗位：国际顶级高星级酒店的专业服务经理、前厅接待员、礼宾接待员、电话接线员、宾客关系总监、客房中心服务人员、客房经理、宴会协调员、营销专员、人事专员等。

职业技能证书：上海旅游行业酒店外语等级证书、茶艺侍酒师、餐厅服务员、调酒师、咖啡师、酒类相关证书、前厅运营管理1+X证书中级。

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餐饮智能化管理（一流院校高职专业）

本专业为上海市“一流专科高职教育专业”。拥有上海市一流的师资队伍（上海市二级“首席技师”4人），实践实训设施齐全，专业课程体系完善。 “一个专业，两个方向”是该专业突出的选材优势。

入学后，学生经过一定时间的餐饮常识和素养学习后，可根据自己的实际情况，自主选择“综合烹饪”和“服务管理”两个专业方向之一作为自己的深入学习。学习兴趣、职业规划和科目成绩。学习方向。无论是法式大餐烹饪、西式烘焙烹饪、品酒、鸡尾酒制作，在餐饮智能管理专业，每个学生都可以找到自己喜欢的专业课程和优秀的高级大师。学生还可以根据自身情况申请升读学士学位或出国留学的机会。

专业核心课程：西餐烹饪、烘焙与烹饪、品酒与侍酒师服务、烈酒服务与鸡尾酒调制、咖啡制作与服务等。

就业方向：高端餐饮酒店企业西餐厨师、面包师（西点师）、调酒师、咖啡师、侍酒师、餐厅服务与管理、宴会服务与销售、餐饮产品研发、餐饮产品销售等。

职业技能证书：西厨、中厨、西点师、中点师、调酒师、品茶师、咖啡师、酒类相关证书。

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空姐

2020年，上海春秋航空与我院以“校企合作、专业共建”的模式合作创办空乘专业。上海春秋航空是中国第一家由民间资本独资拥有的专业航空公司。春秋航空平均上座率达到95.4%，是国内民航旅客上座率最高的航空公司。 2022年，PICH现代服务学院空乘专业首批50%的学生将进入春秋航空实习。他们中的一些人在大二就通过了春秋航空面试，成为空乘实习生，即将迎来自己的蓝天职业生涯。本专业毕业后，学生可以成为空乘人员等一线航空服务专业人员。也可以根据自己的专业能力和个人意愿上海工商职业技术学院2024年PICH现代服务学院招生专业简介，选择在民航公司、机场从事值机、配载、安检、宾客接待等机场地面工作。服务工作。学生还可以根据自身情况申请升读学士学位或出国留学的机会。

专业核心课程：客舱应急响应与安全、民航地勤服务、民航服务礼仪、英语广播词汇、民航概论、客舱服务技能培训、客舱乘务员情景英语等。

就业方向/岗位：空乘、地勤、高铁、机场贵宾室、国企贵宾接待等。

职业技能证书：地勤初始新员工地勤培训证书、茶侍师、餐厅服务员、调酒师、咖啡师、酒类相关证书。

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关心

2021年，在上海市青浦区、嘉定区卫生健康委员会支持下学英语，经上海市教委批准上海英语四级培训，护理专业启动，并被确定为“十四五”重点建设专业上海工商职业技术学院规划》。本专业旨在立足上海，面向长三角，辐射全国。培养具有国际视野和现代服务理念，掌握专业知识和技术技能，适应现代护理和老年护理工作需要，能够从事临床护理、护理管理、社区卫生等工作的学生。服务、养老、健康指导等相关岗位的高素质应用技术技能人才。学生毕业后可从事临床护理、社区健康全生命周期护理、专业养老院、康复院等护理岗位上海英语四级培训，以及综合医疗卫生机构护理管理岗位。学生还可以根据自身情况申请专科升学或出国深造的机会。

专业核心课程：基础护理、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、老年护理、急危重症护理、社区护理等。

就业方向/岗位：综合医院、专科医院、疗养院、其他医疗机构的护士、健康管理公司员工等。

职业技能证书：国家护士执业资格证书，也可以选择参加保姆、保健师职业资格考试。

教学设施设备

5个专业培训中心/10000+平方米培训面积/40个专业培训教室

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