旅游英语精品课程

基础课程信息：

一、课程名称：旅游英语

2.课程类型：必修

3. 适用专业：旅游管理、商务英语

4. 预修课程：实用英语、导游实习、英语视听

5.总学分：本课程共90学分。 第四学期开课，其中工程实训环节（实训周）占30学时，每周4学时。

本课程的性质和作用：

《旅游英语》是培养旅游管理专业和商务英语专业学生就业所需的英语语言交际和翻译能力的一门核心课程。 既能反映涉外经济，又能紧跟旅游服务的最新发展； 既可以丰富学生的语言应用知识和旅游服务专业知识，又可以培养学生的旅游服务实践技能。

本课程结合工作实际，培养学生应用旅游所需专业英语的能力，注重专业素养的浸润和培养，对满足岗位要求起到良好的支撑和促进作用。

本课程的教学目标：

本课程的教学目标是通过专业化、系统化的英语听力训练和大量的口语练习与实践，逐步培养和提高学生的英语应用能力，同时帮助学生理解中西差异。传播中华文化，掌握商务、旅游及其服务等职业岗位所需的专业知识。

通过本课程的学习，使学生具备涉外旅游及其服务行业岗位所需的英语语言应用能力； 具备涉外旅游及其服务行业职位所需的专业技能和知识。

教学内容：

根据涉外旅游服务流程定位，与旅游行业合作，共同设计课程框架结构，编写特色教材。 教学内容的选择主要以英语语言应用和涉外旅游技能为主，包括：

1、教学内容：设计10个学习场景和5个实训项目；

2、课程标准：与旅游行业合作，共同制定符合专业能力的课程标准，重构课程内容，制定教学大纲；

3、教材：与旅游行业合作，共同开发《旅游英语》特色教材。 此外，在不断的教学实践积累中，根据旅游服务业实际工作过程的具体要求，设计一个训练项目，引导学生进行实践活动。

4. 课外资料和网络资源：为了提高学生的自主学习能力，根据职业技能培训的需要，课程团队还精选了大量与职业技能相关的习题、课件、案例、项目等供学生学习和实践。 相关教材齐全，符合课程设计要求，充分满足网络课程的教学需求。

5、课程评价与考核标准：依据旅游服务设计实训项目的考核标准，重点考察学生的能力和素质。 课程考核的内容和方式包括笔试、口试和实践能力综合考核。

教学设计：

在教学设计上，充分考虑学生实际语言应用能力的培养，通过教材让学生接触真实的旅游语言环境，并进行大量的现场模拟练习，强调学生的主动参与和自我提升。 利用多媒体设备向学生讲解旅游听说的基本理论和技能，充分利用模拟实训场地英语培训，让学生进行大量的模拟现场演练。 课后，要求学生多方查阅资料英语培训，拓展知识面，扩大词汇量，建立旅游词典，有意识地练习听、说、译等技能。 鼓励和引导学生实际参与外事接待、导游、国际会议、涉外旅游营销、涉外酒店和餐饮服务等涉外旅游翻译实践活动。

本课程设计了“多元要素、循序渐进、工作过程导向”的《旅游英语》教学内容组织思路。 注重实践场景的设置和使用，强调学生在实训环境中的表现和灵活的反应和应用，实行项目导向的学习模式，即把每个项目分解成一个工作，一个工作是一个学习领域，完成一个学习领域就是完成一个项目。

教学中以实践（实训）学习为主，结合模拟情境，形成课堂与实践（实训）相结合的教学环境，全面提升学生专业能力旅游英语口语教程2，校外实训包括5个旅游专项实训。

1.实践教学实践：（包括校内和校外实践）

（一）校内实习主要在语言室、多功能语言室、业务实训室、电子商务室进行。 教师主要通过任务来管理和组织学生活动。

（2）校内课外实践活动还包括英语角、英语沙龙、英语歌曲比赛、企业家讲座或座谈会、商务知识竞赛、英语演讲比赛、商务翻译写作比赛等。

（三）校外实习主要在校外实习单位和校外实训基地开展。 依托校外实训基地旅游英语精品课程，学生开展在职实习。 陪同购物、介绍文化等，老师主要起到联系、监督、支持和总结的作用。

2、综合能力的培养

增加实践性强的课程内容，根据岗位工作流程，重点开展涉外旅游及其服务的英语听说内容培训，要求学生参加各类涉外翻译活动； 同时，定期邀请旅行社行业专家进行讲座或座谈会，让学生切身感受旅游行业的人才需求，及时调整努力方向，满足企业需求。技能方面尽快。 毕业前夕旅游英语口语教程2，还邀请上述主讲人对毕业生进行模拟面试，全面演练面试流程，提高学生就业机会。 在这里，老师主要起到联系和评价的作用。 同时，积极鼓励学生参加职业资格证书对应的课程考试，为毕业后的就业做准备。

综合能力评价：

主要是校外实训基地对学生参加业务实践活动的评价和学生参加职业资格证书考试的评价。

手段和方法：

1.多种手段并用

本课程团队成员均重视运用现代教学手段辅助教学，提高教学效果。 按照多样化的教学模式，充分利用先进、多功能的多媒体和语言实训室进行人机听力互动和口语教学。 同时，提供指南。 、旅游管理、酒店服务、导购、餐饮服务情境模拟课堂进行实践教学，利用学院便捷的网络环境，引导学生开展在线自主学习旅游英语口语教程2英语培训，实现多种手段，提升实践水平（训练）教学。 本课程一方面依托国内外各大英语网站及相关专业网站资源，登录下载最新相关资料。 另一方面，建立了“旅游英语”课程网站，提供专业资源库、在线教学实践、培训教学视频、教学课件、教学视频、电子教材、试题库等在线学习资源旅游英语口语教程2，满足学生的需求。 课程网络教学的需求已经成为学生自主学习和师生交流的平台。

2.多种教学方式

由于《旅游英语》课程的设计，我们在教学中会根据不同的学习领域采用不同的教学方法，主要采用任务教学、情境教学和模拟教学三种教学方法。 这三种方法主要充分体现了协作式和探究式学习方法，教学方法主要以分组和师生互动的形式进行。

1、任务型教学法：目的是为学习者搭建一个语言习得和信息处理的平台，使学习者通过对疑难问题的讨论和讨论，将注意力集中在语言的意义上，而不是形式上。 该方法主要用于涉外旅游职业技能培训。

2、情境教学法：教师在教学过程中，以一定的情感和意象为主体，有目的地介绍或创设生动具体的场景，以唤起学生一定的态度和体验，从而帮助学生理解和获取知识。或技能，并使学生发展该方法的心理功能。 情境教学法突破了以往教学方法的知性主义。 其特点是言行情感一体化，核心是激发学生的情感。 这种方法主要用于学习文化背景的教学中获得语言能力应用能力的训练，从而提高语言使用的效果。

3、模拟教学法：主要用于中国文化背景和职业技能传播等实践课程的教学。 其目的是通过模拟真实场景中人物的语言和表达方式，培养学生的个性化表达能力和语言适应能力。 能力和社会适应能力。

使用和参考资料：

《旅游英语》，潘惠霞主编，北京财经大学出版社，2004 《实用旅游英语教程》，韦国富主编，复旦大学出版社，2006 《文化交流英语》，蒋欣、蒋毅主编，高等教育出版社，2006年《旅游英语》（21世纪国家高等职业院校旅游规划教材），袁志敏主编北京大学出版社，2005年《实用旅游英语》（十一五国家规划教材，高等教育）高职旅游管理系列丛书），杨华主编，中国人民大学出版社，2006，《旅游英语》（高职院校十一五规划教材），李承彦、林华英主编，武汉大学出版社，2008校本教材《旅游英语》是精品课程的结合，目前正在教学实践中不断完善

课程评估：

《旅游英语》课程的考核包括程序性考核和期末考试：

1.过程评价：过程评价占课程总成绩的50%。 成绩根据学生完成作业、课堂综合表现、参加小组活动、平时单元考核等学习中心组织的活动情况评定。 当然。

2. 结业考试：本课程考试按教学大纲要求进行。 期末笔试安排在学期末，由课程组教师统一出题。 期末考试内容与所学教材紧密结合。 考试内容包括大纲规定的交际功能和话题。 期末考试工作场景将考试环节设置为实践考核。 学生实践成绩的评价以成绩制为主，百分制为辅； 其次，让学生参与评价，尽量减少评价的主观性； 建立校企联合评价机制，强化评价实效性； 工作场景设置环节考核形式多样化，如撰写报告、口试、现场讨论、完成作业等。